1997 yılının 17 Haziran günü Denizli’de dünyaya gelen Doğukan Salim, çocukluk yıllarını anneannesiyle geçirmiş ve 14 yaşına kadar onunla birlikte yaşamıştır. 14 yaşından sonra ailesinin Antalya’ya taşınmasıyla birlikte hayatına bu şehirde devam etmiştir.

 Eğitim hayatını Antalya’da Ticaret Meslek Lisesi’nde sürdüren Doğukan Salim, henüz lise yıllarında çalışmaya başlamış; ailesiyle birlikte işlettikleri 25 odalı bir pansiyonda okuldan sonra çalışarak konaklama sektörünün her departmanında deneyim kazanmıştır. Eğitim sürecinden istediğini alamasa da genç yaşta iş hayatına atılmak, onun için en doğru karar olmuştur.

 22 yaşına geldiğinde, Güllük Caddesi’nin bir ara sokağında yer alan pansiyonu devrederek, aynı caddenin kalbinde, babasıyla birlikte DKS Otelcilik Şirketi’ni kurmuş ve 64 odalı, 3 yıldızlı Grand Güllük Hotel’in inşaat sürecini başlatmıştır. 2020 yılının Şubat ayında otelin kapılarını açan Salim, henüz açılıştan bir ay sonra tüm dünyayı etkisi altına alan pandemiye rağmen yılmamış, tüm zorluklara karşı mücadele ederek otelin ayakta kalmasını sağlamıştır.

 Bugün 28 yaşına girmeye hazırlanan Doğukan Salim, küçük bir pansiyondan profesyonel otelciliğe uzanan yolculuğuyla konaklama sektöründe adından söz ettiren, genç yaşına rağmen büyük tecrübeler kazanmış bir işletmecidir. “Alaylı” olarak adım attığı sektörde, henüz yolun başında olduğunu düşünen Salim’in hedefi; daha fazla gelişmek, ilerlemek ve hayallerini tek tek gerçekleştirmektir.