Türkiye’yi dünyaya tanıtacak 19 şef
, 25 Ocak 2021 02:09Kültür ve Turizm Bakanlığı, tanıtım çalışmaları kapsamında 19 ünlü Türk şefini belirledi. Go Turkey web sitesinde 'Türk Ünlü Şefler' başlığıyla açılan sayfada, ünlü şefler hakkında bilgiler yer aldı.
Ali Güngörmüş: Michelin yıldızı alan ilk Türk aşçıdır. Akdeniz mutfağına dair görüşü meşhurdur ve üç yemek kitabının yazarıdır.
Arda Türkmen: İstanbul’da bir restoran sahibi ve sevilen televizyon kişisidir.
Aylin Yazıcıoğlu: Nicole Restaurant’ın eski kurucusu ve eski şefidir. Paris’te okudu ve çalıştı.
Civan Er: Hatay mutfağından esinlenerek deneysel restoran Changa’da çalıştıktan sonra İstanbul’da Yeni Lokanta’yı açtı.
Doğa Çitçi: Gaziantep mutfağında uzmanlaşmıştır ve yöresel mutfağı tanıtan Gaziantep Mutfakları’nın koordinatörüdür.
Nusret (Salt Bae): Uluslararası popüler et restoranı Nusr-Et’i kuran bir kasap, restoran sahibi ve şeftir. Et hazırlama ve baharatlama tekniği internette bir sansasyon yarattı.
Ömür Akkor: Türk mutfağının Osmanlı kökenlerini araştıran gurme şef. Anadolu’nun kayıp tariflerinin izini sürüyor.
Osman Sezener: İzmir’deki köklerine dönüp OD Urla restoranını açmadan önce İtalya, İstanbul ve ABD’de çalıştı.
Refika Birgül: Türk mutfağı hakkında yemek kitapları ve köşe yazıları yazmış bir yazar ve televizyon kişisidir.
Şemsa Denizsel: Önceki restoranı Kantin, İstanbul’a özgü yemekleri yalın, kaliteli bir estetikle yarattı. YouTube kanalı da var.
Serkan Güzelçoban: Michelin yıldızı kazanan ikinci Türk şef. Almanya’da doğup büyümüş olmasına rağmen ailesi Denizli’den geliyor.
Somer Sivrioğlu: 25 yaşında Avustralya’ya gitmek üzere İstanbul’dan ayrıldı ve Land Down Under’da çok sevilen bir şef oldu.
Vedat Başaran: Osmanlı döneminden kalma yemek kitaplarından ilham alan bir şef ve yemek kültürü araştırmacısı.
Yorumlar (0)
Geleceğin Yıldızları
DOĞUKAN SALİM KİMDİR?
Ahmet Demirci, ABP Antalya İl Başkanı Olarak Atandı
CHP’den Erdoğan’ın “Anayasa” Çağrısına Sert Yanıt: “Anayasayı Tanımayanla Anayasa Yapılmaz”
Ankara Üniversiteliler Derneği’nden Dünyada İlk: Polen ve Alerji Temalı Resim Sergisi
NSM Grup’tan Kamuya Büyük Destek! Nesim Orman: “Bu Yola Hizmet İçin Çıktık, Durmadan Yola Devam!”
İmamoğlu Operasyonlarında 24 Saat Detayı: “Erdoğan Bekleseydi Hiç Yapamayacaktı”
Falez plajlarında mavi gururu
Antalya’dan yola çıkan kitaplar Türkiye'yi aydınlatıyor
Konyaaltı Sahili yaza hazır
Mansur Yavaş’tan “Bir Konu Bir Konuk” Programına Anlamlı Destek
Kore Çağdaş Sanatı, İstanbul’da Bayrağını Dikti
Ruhun Melodisiyle Yıldızlara Yolculuk!
Minik Çağan Ata Hayata Tutunmak İçin Destek Bekliyor!
Hüseyin Karaoğlan Kahramanmaraş SGK İl Müdürlüğü Görevine Atandı
HSK’ya Yeni Üyeler Seçildi: Danıştay 5. Daire Üyesi Cengiz Aydemir HSK Üyesi Oldu
Başkan Gürol Özen: “Görevimi Layıkıyla Yerine Getireceğim” Haber : Murat Genç / SAMSUN
TÜRKİYE İÇİN YENİ BİR GELECEK: ANADOLU BİRLİĞİ PARTİSİ SAHNEDE
Antalya’ya Sahip Çıkmadan “Antalya’yı Seviyorum” Demeyelim
Acı gerçekler
Kahramanmaraş İstiklalspor'dan Taraftara Final Müjdesi!
Erzurum Basın Camiasının Acı Günü: Sebahattin Özgün’ün Annesi Vefat Etti
Bahçeli'nin Komisyon Teklifi Cumhur İttifakı'nda Kriz Yarattı: Destici'den Sert Tepki
AKP'li Taşkesenlioğlu'nun Eski Eşi Ünsal Ban Kaçmaya Çalışırken Yakalandı
Kepez’de 112 Acil Sağlık İstasyonu’nun temeli atıldı
Antalya’da tarımsal sulama projeleriyle tersine göç hızlandı
Heykeller yeşerecek
Başkan Mehmet Calışkan'dan Basın Açıklaması
Konya’dan Çıkıp Mersin’de Parladı: Ayşe Çetin Güzellik Yarışmasında 3 Ödülle Zirveye Yürüdü
Gaziosmanpaşa Mustafa Yeşil Yaşam Merkezi hizmete açıldı
Kozmetik sektöründe Türkiye - İtalya buluşması gerçekleşti
Forumdan 9 maddelik yol haritası
Antalyalılar tek yürek oldu
Gültekin Gencer'den Sitem Dolu Mesajlar
Azerbaycan’da Deniz Turizmi İçin Tarihi Adım: Sea Breeze Marina Hizmete Açıldı
Karayazı Ters Lale Festivali Başlıyor! Doğanın, Kültürün ve Renklerin Buluşması
"BU DEFA ÇÖZÜMÜ BAŞARACAĞIZ "
MEMUR SEN BAŞKANINDAN DİYARBAKIR BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ'NE "İLİM İNSANLARI" TEPKİSİ
GAZİPAŞA 19 MAYIS’I COŞKUYLA KUTLADI
